2020-12-05

美容師の休日~自家製柚子シロップ作り~

こんにちは、ふうちゃんです!
先日、実家で採れた柚子を送ってもらい、自家製柚子シロップの仕込みをしました!
人生初のシロップづくりでした♪

作り方は簡単で、綺麗に洗った柚子の皮と氷砂糖を交互に入れていくだけです。最後に果汁も絞って入れました。
水やソーダで割って飲んだり、皮をパウンドケーキの生地に混ぜて焼いてもおいしそうです!

ほかにも使い道がたくさんありそうなので、この冬はいろいろ試してみようと思います♪
完成する日が楽しみです!

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